Insufflazione di azoto
L'insufflazione di azoto consiste nel sostituire l'ossigeno con azoto, un gas inerte che non ossida gli alimenti.
Contrariamente a quanto si crede comunemente, l'azoto non prolunga la durata di conservazione. Il suo scopo principale è prevenire che la pressione del vuoto schiacci articoli delicati come patatine o biscotti.
L'insufflazione di azoto è disponibile per i sacchetti a cuscino.
Le basi
Cos'è l'insufflazione di azoto?
L'insufflazione di azoto (nota anche come imballaggio in atmosfera modificata o MAP) è una tecnica di conservazione collaudata che sostituisce l'aria all'interno dell'imballaggio con azoto di grado alimentare. L'azoto è un gas inerte che sposta l'ossigeno senza creare un vuoto.
Rimuovendo l'ossigeno e creando un cuscino protettivo di azoto, proteggiamo i prodotti delicati dalla compressione causata dalla pressione esterna durante il trasporto e la manipolazione.
I tuoi prodotti secchi arrivano esattamente come il giorno in cui li abbiamo confezionati, intatti e pronti per lo scaffale.
Perché è importante
Principali vantaggi dell'insufflazione di azoto per i tuoi alimenti secchi
Protezione superiore del sapore e dell'aroma
Caffè, matcha, spezie, erbe e polveri proteiche mantengono il loro gusto e aroma vivaci.
Previene l'ossidazione
Arresta l'irrancidimento in noci, semi, grassi in polvere e superalimenti.
Cuscino protettivo
Previene la compressione di polveri leggere o delicate (ideale per matcha o miscele soffici).
Barriera all'umidità
Mantiene le polveri scorrevole e previene la formazione di grumi.
Conservazione dei nutrienti
Protegge vitamine sensibili, antiossidanti e ingredienti funzionali.
Aspetto professionale
Buste stand-up gonfie e senza grinze o barattoli che hanno un aspetto premium sullo scaffale.
Capacità
Perfetto per questi alimenti secchi
Applichiamo regolarmente l'insufflazione di azoto a:
Inclusi nella stessa produzione
Come l'insufflazione di azoto si integra nel nostro confezionamento conto terzi
L'insufflazione di azoto è uno dei nostri servizi a valore aggiunto principali e viene eseguita nello stesso passaggio del riempimento e della sigillatura. Puoi combinarla con:
Come funziona
Il nostro semplice processo di insufflazione di azoto in 3 fasi
- 1
Inviaci il tuo prodotto secco sfuso
Spedisci le tue polveri o granuli alla nostra struttura di Leuven (possiamo organizzare il ritiro). Tutte le logistiche in entrata sono completamente tracciabili e controllate in temperatura quando necessario.
- 2
Riempiremo e insuffleremo con azoto con precisione
Utilizzando attrezzature professionali, sostituiamo l'aria con azoto di grado alimentare, creiamo l'atmosfera protettiva perfetta e sigilliamo l'imballaggio. Tutti i servizi aggiuntivi (sotto vuoto, etichettatura, miscelazione) vengono completati nella stessa produzione.
- 3
Spediremo i tuoi prodotti finiti
Buste stand-up o barattoli belli e pronti per lo scaffale vengono consegnati a te o direttamente ai tuoi clienti ovunque in Europa. Scegli la spedizione standard o express.
Perché Doypacked
Perché i marchi scelgono Doypacked.eu per l'insufflazione di azoto
MOQ ultra basso da sole 100 unità.
Ideale per testare nuove formule o edizioni limitate.
Piena flessibilità.
Insufflazione di azoto da sola o combinata con il vuoto. Decidi tu.
Consulenza esperta.
Ti guidiamo sulla migliore opzione per il tuo prodotto specifico.
Posizione centrale nell'UE.
Leuven, Belgio significa spedizioni veloci e convenienti in tutto il continente.
Materiali certificati di grado alimentare.
Certisys certificato biologico.
Supporto umano 365 giorni.
Persone reali che rispondono velocemente.
Chi serviamo
Chi serviamo
- Marchi alimentari startup e indie che lanciano linee di caffè, proteine, superalimenti o spezie
- Piccoli produttori che necessitano di confezionamento affidabile per overflow o secondario
- Venditori e-commerce che desiderano una durata di conservazione più lunga per le spedizioni dirette al consumatore
- Marchi di salute e benessere che proteggono ingredienti funzionali delicati
FAQ
Domande frequenti
L'insufflazione di azoto è adatta a tutte le polveri?
Sì, ed è particolarmente consigliata per polveri delicate o leggere come il matcha per evitare la compressione.
Offrite anche la sigillatura sotto vuoto?
Sì. Molti clienti combinano l'insufflazione di azoto più il vuoto per la massima protezione.
Posso inviare il mio imballaggio?
Assolutamente. Insuffliamo con azoto le tue buste stand-up o barattoli di marca con la stessa cura.
Quanto costa?
Contattaci con le tue specifiche e ti risponderemo con un preventivo preciso lo stesso giorno.
Dove siete basati?
Leuven, Belgio. Posizione centrale perfetta per la distribuzione europea.
Etichettate anche i pacchi?
Sì. L'etichettatura professionale su buste stand-up è disponibile (consigliamo la stampa diretta per il miglior aspetto).
Pronto a proteggere i tuoi prodotti con l'azoto?
Contattaci utilizzando il modulo di contatto qui sotto.
Non vediamo l'ora di mantenere i tuoi prodotti più freschi, più a lungo.
Ottieni il mio preventivo →