Injection d’azote
L'injection d'azote consiste à remplacer l'oxygène par de l'azote, un gaz inerte qui n'oxyde pas les aliments.
Contrairement à la croyance populaire, l'azote ne prolonge pas la durée de conservation. Son objectif principal est d'empêcher la pression du vide d'écraser les articles délicats tels que les chips ou les biscuits.
L'injection d'azote est disponible pour les sachets oreiller.
Les bases
Qu'est-ce que l'injection d'azote ?
L'injection d'azote (également appelée conditionnement sous atmosphère modifiée ou CAM) est une technique de conservation éprouvée qui remplace l'air à l'intérieur de l'emballage par de l'azote de qualité alimentaire. L'azote est un gaz inerte qui déplace l'oxygène sans créer de vide.
En éliminant l'oxygène et en créant un coussin protecteur d'azote, nous protégeons les produits délicats contre l'écrasement par la pression externe pendant le transport et la manipulation.
Vos produits secs arrivent exactement comme le jour où nous les avons emballés, intacts et prêts pour le rayon.
Pourquoi c'est important
Principaux avantages de l'injection d'azote pour vos aliments secs
Protection supérieure de la saveur et de l'arôme
Le café, le matcha, les épices, les herbes et les poudres de protéines conservent leur goût et leur odeur vibrants.
Empêche l'oxydation
Empêche le rancissement des noix, des graines, des graisses en poudre et des superaliments.
Coussin protecteur
Empêche l'écrasement des poudres légères ou délicates (idéal pour le matcha ou les mélanges aériens).
Barrière contre l'humidité
Maintient les poudres fluides et empêche l'agglomération.
Préservation des nutriments
Protège les vitamines sensibles, les antioxydants et les ingrédients fonctionnels.
Apparence professionnelle
Sachets stand-up ou boîtes magnifiquement gonflés, sans plis, qui ont un aspect premium en rayon.
Capacités
Parfait pour ces aliments secs
Nous appliquons régulièrement l'injection d'azote à :
Inclus dans la même production
Comment l'injection d'azote s'intègre dans notre conditionnement
L'injection d'azote est l'un de nos services à valeur ajoutée principaux et est effectué à la même étape que le remplissage et le scellage. Vous pouvez le combiner avec :
Comment cela fonctionne
Notre processus simple d'injection d'azote en 3 étapes
- 1
Envoyez-nous votre produit sec en vrac
Expédiez vos poudres ou granulés vers notre installation à Leuven (nous pouvons organiser la collecte). Toutes les logistiques entrantes sont entièrement traçables et contrôlées en température si nécessaire.
- 2
Nous remplissons et injectons de l'azote avec précision
En utilisant un équipement professionnel, nous remplaçons l'air par de l'azote de qualité alimentaire, créons l'atmosphère protectrice parfaite et scellons l'emballage. Tous les services supplémentaires (vide, étiquetage, mélange) sont effectués dans la même production.
- 3
Nous expédions vos produits finis
De magnifiques sachets stand-up ou boîtes prêts pour le rayon sont livrés chez vous ou directement à vos clients partout en Europe. Choisissez une livraison standard ou express.
Pourquoi Doypacked
Pourquoi les marques choisissent Doypacked.eu pour l'injection d'azote
Quantité minimale de commande ultra-faible à partir de seulement 100 unités.
Idéal pour tester de nouvelles formules ou des éditions limitées.
Flexibilité totale.
Injection d'azote seule ou combinée avec le vide. C'est vous qui décidez.
Conseils d'experts.
Nous vous guidons sur la meilleure option pour votre produit spécifique.
Emplacement central dans l'UE.
Leuven, Belgique signifie une livraison rapide et abordable à travers le continent.
Matériaux certifiés de qualité alimentaire.
Certifié biologique Certisys.
Assistance humaine 365 jours par an.
De vraies personnes qui répondent rapidement.
Qui nous servons
Qui nous servons
- Marques alimentaires startup et indépendantes lançant des lignes de café, de protéines, de superaliments ou d'épices
- Petits fabricants ayant besoin d'un emballage secondaire fiable ou d'une capacité supplémentaire
- Vendeurs e-commerce qui souhaitent une durée de conservation plus longue pour les expéditions directes aux consommateurs
- Marques de santé et de bien-être protégeant des ingrédients fonctionnels délicats
Foire aux questions
Foire aux questions
L'injection d'azote convient-elle à toutes les poudres ?
Oui, et elle est particulièrement recommandée pour les poudres délicates ou légères comme le matcha afin d'éviter la compression.
Proposez-vous également le scellage sous vide ?
Oui. De nombreux clients combinent l'injection d'azote et le vide pour une protection ultime.
Puis-je envoyer mon propre emballage ?
Absolument. Nous injectons de l'azote dans vos sachets stand-up ou boîtes de marque avec le même soin.
Combien cela coûte-t-il ?
Contactez-nous avec vos spécifications et nous vous répondrons avec un devis précis le même jour.
Où êtes-vous basé ?
Leuven, Belgique. Emplacement central parfait pour la distribution européenne.
Étiquetez-vous également les emballages ?
Oui. L'étiquetage professionnel sur les sachets stand-up est disponible (nous recommandons l'impression directe pour le meilleur rendu).
Prêt à protéger vos produits avec de l'azote ?
Contactez-nous en utilisant le formulaire de contact ci-dessous.
Nous nous réjouissons de garder vos produits plus frais, plus longtemps.
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